桂林陶然居老年会所（养老院）位于**旅游养老基地享有山水甲天下盛名的桂林市；是一个集养老、护理、医疗、家庭病床、社区护理、异地休闲养老于一体的桂林养老护理中心，桂林养老院，桂林敬老院，桂林养老公寓养老会所为老人提供养老护理。
在中老年人，特别是老年慢性病患者中，很多人信奉“少吃不吃”的原则，以避免患病或病情加重的危险，但这样做真的好吗?南山松翠园养老院提示：食物是要吃的，那你怎么吃呢?
中老年人吃饭的“四原则”
尽量“清淡”，尽量不要在米饭中添加油脂，以免增加额外的能量。因此，*好少吃炒饭或将米饭与含油脂的蔬菜混合。
尽量厚，也*是说，吃更多的纤维，可以吸收肠道中的胆固醇和脂肪，在降低餐后血糖和血脂方面起作用。
煮米粥时尽量“乱”点，*好不要用单一的米饭，而是加入粗粮、豆类、坚果等配料，这样不仅能增加维生素和矿物质，还能起到补充蛋白质营养的作用。
尽量多"颜色"选择色米，或使用其他食品与大米混合，使水稻更加丰富多彩，在很大程度上提高其营养价值。
